Диета «Ф-план»

Название «Ф-план» происходит от английского слова «fiber» - «волокно, клетчатка, балластные вещества».

Эта диета была разработана в 1980-х годах английскими физиологом Одри Итоном и описана им в его одноименной книге, быстро ставшей бестселлером.

Как и следует из ее названия, «Ф-план» предусматривает потребление продуктов, богатых «балластными» (неперевариваемыми) веществами.

Энергетическая ценность диеты «Ф-план» составляет от 1000 до 1500 килокалорий в день. Из них 75% приходится на углеводы, 15-20% - на белки и 5-10% - на жиры.

Рекомендуются следующие продукты:

• овощи
• фрукты
• отруби
• нежирное мясо
• рыба
• яйца
• сыр
• обезжиренное молоко

Оценки диетологов в отношении этой диеты достаточно противоречивы. С одной стороны, предполагаемое ею потребление жиров не обеспечивает организм всеми необходимыми жирными кислотами и жирорастворимыми витаминами.

С другой - эта диета учит не просто отказываться от того или иного продукта, а полностью перестраивать питание. Поэтому перед тем, как выбрать ее в качестве метода похудания, необходимо проконсультироваться у специалиста.